[È£³²´º½º¶óÀÎ = ¼ÀºÈ« ±âÀÚ] ¼øõ½Ã(½ÃÀå Çã¼®)°¡ Çѱ¹°æ¿µÀÎÁõ¿ø(KMR)À¸·ÎºÎÅÍ ¼öµ¾¹°¿¡ ´ëÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ(ISO22000) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÏ¿´´Ù.
¼øõ½Ã´Â Áö³ 24ÀÏ ½Ãû¿¡¼ Çã¼® ¼øõ½ÃÀå°ú Çѱ¹°æ¿µÀÎÁõ¿ø ȲÀºÁÖ ¿øÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ °ü°èÀÚ°¡ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ÀÎÁõ¼ ¼ö¿©½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
ISO22000Àº ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀÎ ¼öµ¾¹°À» °ø±ÞÇϱâ À§ÇÑ ±¹Á¦±âÁØ ¹× ¿ä°ÇÀ» °®Ãâ ¶§ ºÎ¿©µÇ´Â ÀÎÁõÀ¸·Î ¼øõ½Ã´Â ¿ÃÇØ 4¿ùºÎÅÍ ISO22000¿¡¼ ¿ä±¸ÇÏ´Â ¸Å´º¾ó ¹× ÀýÂ÷¼ µî Ç¥Áع®¼ Á¦Á¤À» ÃßÁøÇÏ¿© 10¿ù ¿Ï·áÇÏ°í, HACCP(½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÌÇà»óÅ¿¡ ´ëÇØ ¿¹ºñ½É»ç¿Í º»½É»ç¸¦ °ÅÃÄ °ËÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
Çã¼® ¼øõ½ÃÀåÀº ¡°ISO22000 ÀÎÁõȹµæÀº »ç¶÷ÀÌ »ì¾Æ°¡´Âµ¥ ±âÃÊÀûÀÌ°í ÇʼöÀûÀÎ ¹°ÀÇ Á߿伺À» ÀνÄÇÏ°í º¸´Ù ¾ö°ÝÇÏ°Ô ¼öµ¾¹°À» »ý»ê °ø±ÞÇÔÀ¸·Î½á ½Ã¹ÎÀÇ °Ç°ÇÑ »îÀ» ÁöÅ°±â À§ÇÑ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Î ISO22000 ½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ¿¡ ¸Â´Â öÀúÇÑ °ü¸®·Î ¼øõ½Ã¹Î¿¡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¼öµ¾¹°À» °ø±ÞÇÏ°Ú´Ù.¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, Áö³ 7¿ù ÀÎõ ¼öµ¾¹° À¯Ãæ»ç°ÇÀ» °è±â·Î ¼öµ¾¹°¿¡ ´ëÇÑ À§»ý°ü¸®°¡ ´ëµÎµÇ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥, ¼øõ½Ã´Â ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î ¼öµ¾¹° ¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛÀ» µµÀÔÇÏ¿© ±ú²ýÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ¼öµ¾¹°À» °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀýÂ÷Àû ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇÏ¿´´Ù.
¼öµ¾¹°ºÐ¾ß ISO22000(½ÄÇ°¾ÈÀü°æ¿µ½Ã½ºÅÛ) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ±â°üÀº Àü³²¿¡¼´Â ¼øõ½Ã°¡ ÃÖÃÊÀ̸ç Àü±¹¿¡¼´Â ¼¿ïƯº°½Ã, ºÎõ½Ã, ±èÇؽÿ¡ ÀÌ¾î ³× ¹ø°ÀÌ´Ù.