[È£³²´º½º¶óÀÎ = ¼ÀºÈ« ±âÀÚ] ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ÁÖ°ü¡®2020³âµµ ³ó½ÄÇ° Á¦Á¶°¡°øºÐ¾ß °ø¸ð¡¯¿¡ °Áø±ºÀÇ ¢ß³²µµ³ó»ê(´ëÇ¥ Àüº´ÇÏ)ÀÌ ÃÖÁ¾ ¼±Á¤µÅ 5¾ï ¿øÀ» Áö¿ø¹Þ´Â´Ù.
³ó½ÄÇ° Á¦Á¶°¡°øºÐ¾ß °ø¸ð»ç¾÷Àº ³óÃÌÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÀÚ¿øÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î 6Â÷»ê¾÷ȸ¦ ÃËÁøÇÏ°í â¾÷ ¹× ±â¾÷À¯Ä¡¸¦ È°¼ºÈÇØ Áö¿ªÀÇ °æÁ¦È°µ¿ ´Ù°¢È¿Í ¼Òµæ¡¤°í¿ëÀ» ÁõÁøÇϱâ À§ÇØ ÃßÁøµÇ°í ÀÖ´Ù.
¢ß³²µµ³ó»êÀº 2006³â ¼³¸³µÅ À¯±âÁúºñ·á »ý»êÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿©ÁÖÂ÷, ÀÛµÎÄáÂ÷ µî °¢Á¾ Ƽ¹é Á¦Ç°°ú À½·áÁ¦Ç°À» °³¹ßÇÏ¸ç ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°»ç¾÷ È®´ë ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇâÈÄ ½ºÆ½Çü Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ±âÈ£¸¦ ¹Ý¿µÇØ ½ºÆ½Çü Æ÷Àå±â ¹× ÀÚµ¿È ¶óÀνü³À» »õ·Ó°Ô È®ÃæÇÏ°í ±âÁ¸ HACCP ½Ã¼³À» º¸¿ÏÇØ ´õ¿í À§»ýÀûÀÎ »ý»êȯ°æÀ» Á¶¼ºÇϱâ À§ÇØ À̹ø °ø¸ð»ç¾÷À» ½ÅûÇß´Ù.
¢ß³²µµ³ó»êÀº Àü³² Áö¿ª ³» ·ÎÄÃǪµå ¹× Çϳª·Î¸¶Æ®¿¡ Á¦Ç°À» ³³Ç°ÇØ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´ëÇü ¿Â¶óÀθô(ÄíÆÎ, ³×À̹ö, 11¹ø°¡) ÆǸŸ¦ ÅëÇØ Àü±¹ °¢Áö¿¡ ¼Òºñó¸¦ È®º¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇâÈÄ ¹Ì±¹ ¼öÃâÀ» ÅëÇØ ÇØ¿Ü ¼Òºñóµµ È®º¸ÇØ ±â¾÷ ¼ºÀåÀÇ ±âƲÀ» ´ÙÁ®³ª°£´Ù.
¢ß³²µµ³ó»êÀº HACCP ÀÎÁõÀ» ÃëµæÇÑ Á¦Ç°»ý»ê½Ã¼³°ú ºÎ¼³¿¬±¸¼Ò¸¦ ¿î¿µ Áß¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, 15¸íÀÇ Á÷¿øÀ» °í¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̹ø °ø¸ð»ç¾÷ ¼±Á¤À¸·Î ³ó°¡¼ÒµæÁõ´ë, ÀÏÀÚ¸® âÃâ µî Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ¿¡ ±â¿©ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ë¸¦ ¸ðÀ¸°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, À̽¿Á °Áø±º¼ö´Â ¡°À̹ø °ø¸ð»ç¾÷ ¼±Á¤Àº ½ÄÇ°°¡°ø»ê¾÷ À°¼ºÀ» ÅëÇÑ ºÎ°¡°¡Ä¡ âÃâÀ» À§ÇØ Èû½á¿Ô´ø ³ë·ÂÀÇ °á½ÇÀ̶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ ³ó½ÄÇ° À¯Å롤°¡°øÀ¸·Î ÀÏÀÚ¸® âÃâ ¹× Áö¿ª¹Î ¼ÒµæÁõ´ë¸¦ À§ÇØ ´õ¿í Èû¾²°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.