[È£³²´º½º¶óÀÎ = ¼ÀºÈ« ±âÀÚ] ģȯ°æ¼ö»ê¹° ÀÎÁõ Á÷ºÒÁ¦°¡ ¿ÃÇغÎÅÍ ¸éÀû¿¡¼ ÆǸŽÇÀûÀ¸·Î º¯°æµÇ°í, Çѵµ¾×ÀÌ ¼³Á¤µÊ¿¡ µû¶ó ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù´Â ÀÇ°ßµéÀÌ Á¦±âµÆ´Ù.
Àü¶ó³²µµÀÇȸ ½ÅÀÇÁØ ÀÇ¿ø(¿Ïµµ2, ´õºÒ¾î¹ÎÁÖ´ç)Àº Á÷ºÒÁ¦ °³ÆíÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» È£¼ÒÇÏ´Â ¾î¾÷ÀεéÀÇ ÀÇ°ßÀ» µè±â À§ÇØ Áö³ 2¿ù 13ÀÏ Àü¶ó³²µµÀÇȸ ¼ÒȸÀǽǿ¡¼ ¡®À¯±â¼ö»ê¹° Á¦µµ °³¼± °£´ãȸ¡¯¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.
°£´ãȸ¿¡´Â ģȯ°æ¼ö»ê¹° »ý»ê ¾î¾÷ÀÎ 18¸í, Àü¶ó³²µµ ģȯ°æ¼ö»ê°úÀå µî 20¿© ¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
ģȯ°æ¼ö»ê¹° ÀÎÁõ Á÷ºÒÁ¦´Â ģȯ°æ ¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹Þ°í À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP)À» ÁؼöÇÏ´Â ¾ç½Ä ¾î°¡¿¡ »ý»êºñ¸¦ Áö¿øÇÏ´Â Á¦µµ·Î, ¾ç½Ä ¾î°¡ÀÇ °æ¿µ ºÎ´ãÀ» ´ú°í, ģȯ°æ ¾î¾÷ÀÇ È®»ê°ú Çؾçȯ°æº¸Àü µîÀÇ °øÀÍÀû ±â´É Á¦°í¸¦ À§ÇØ Á¤ºÎ¿¡¼ Áö¿øÇÏ°í ÀÖ´Â Á¦µµÀÌ´Ù.
±×·¯³ª À۳⵵±îÁö ģȯ°æ ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¾ç½ÄÀå ¸éÀû(ha)¿¡ ºñ·ÊÇØ Á÷ºÒ±ÝÀ» Áö±ÞÇØ ¿ÔÀ¸³ª, ¿ÃÇغÎÅÍ´Â ÀÎÁõÇ°¸ñ ÆǸŽÇÀûÀÇ 15%·Î Áö±Þ´Ü°¡ »êÃâ±âÁØÀÌ ¹Ù²î°í ¾î·ù ¾î°¡´ç ÃÖ´ë 6,500¸¸ ¿ø, ÇØÁ¶·ù´Â ÃÖ´ë 3,000¸¸ ¿ø Çѵµ ³»¿¡¼ Áö±ÞÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î °³ÆíµÆ´Ù.
°£´ãȸ¿¡ Âü¼®ÇÑ ¾î¹ÎµéÀº °³ÆíµÈ Á÷ºÒÁ¦µµ·Î ÆǸŽÇÀûÀÇ Áõºù Àǹ«¿Í Çѵµ¾× ¼³Á¤À¸·Î Áö¿ø±Ý¾×ÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ÁÙ¾îµå´Â µî ¿©·¯ °¡Áö ¹®Á¦Á¡µéÀ» Á¦±âÇß´Ù. ¶Ç ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇϱâ À§Çؼ´Â ¡âÁ÷ºÒ±Ý Áö±Þ ±âÁØÀ» ÆǸŠ½ÇÀûÀÇ 15%¿¡¼ 30% ÀÌ»óÀ¸·Î »óÇâÇÏ´Â ¹æ¾È ¡âÇØÁ¶·ùÀÇ Áö¿ø Çѵµ¾×(3,000¸¸ ¿ø)À» »óÇâÇÏ´Â ¹æ¾È ¡â±âº» Á÷ºÒ±Ý(ÆǸŽÇÀûÀÇ 15%) ¿Ü¿¡ Ãß°¡ Àμ¾Æ¼ºê Áö±Þ ¹æ¾È µîÀ» °ËÅäÇØ ÁÙ °ÍÀ» °ÇÀÇÇß´Ù.
½ÅÀÇÁØ ÀÇ¿øÀº ¡°Ä£È¯°æ¼ö»ê¹° ÀÎÁõÀº ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® »ý»ê°ú Çؾçȯ°æ º¸ÀüÀ» À§ÇØ Á¤ºÎÂ÷¿ø¿¡¼ È®´ë¿¡ ÁßÁ¡À» µÎ°í ÀÖ´Â ¸¸Å, ±Ý¹ø °³ÆíÀ¸·Î À§ÃàµÇÁö ¾Êµµ·Ï Áö±Þ±âÁØ°ú Çѵµ»óÇâ µîÀÌ ¹Ýµå½Ã ¹Ý¿µµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù.¡±¸é¼ ¡°°£´ãȸ¸¦ ÅëÇØ µµÃâµÈ ÀÇ°ßµéÀ» Àü³²µµ¿Í ±ä¹ÐÈ÷ ÇùÀÇÇØ Á¤ºÎ¿¡ Àû±Ø °ÇÀÇÇÏ´Â µî ¹Ý¿µ¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù.¡±°í ¹àÇû´Ù.